Elegantes Bistrot für vergnügliche
Abende in Wolkenstein in Gröden

Bistrot

Das Bistrot24 überrascht mit hauseigener Käserei für exquisite Käsefondues oder Raclettes, vorzüglichem Fingerfood von Chefkoch Norbert Dejaco, edler Champagner-Bar und raffinierten Cocktails.

Bistrot24 steht für Leichtigkeit, Behaglichkeit und Kulinarik. Im Bistrot24 erleben Sie Abende in netter Gesellschaft, mit Freunden oder in romantischer Zweisamkeit. Bistrot24 steht für Respekt: für das Gebiet, für die Hersteller und dessen Produkte. Bistrot24, der Inbegriff für eine neue, zeitgemäße Raffinesse.

Unsere Speisekarte →
Fromagerie

Hochwertige, erstklassige Produkte, wie es renommierte Käsesorten sind, bedürfen Ihres eigenen Tempels. Ein idealer Ort zum Lagern und Reifen, wo Geschmack und Qualität weiter verfeinert werden. Genuss in vollen Zügen. Erwecken Sie Ihre Gaumenfreuden bei einem cremigen Fondue, oder bei einem weichen, geschmackvollen Käseraclette. Oder, ganz schlicht, begleitet von edlen süß-herzhaften Mostarden.

Champagne Bar

Ein edler Fleck, umringt von unseren in der Abenddämmerung brennenden Gipfeln. Das Prickeln des Champagners erhebt Sie auf neue Sphären. Mit den erlesenen Weinen unseres Weinkellers, begeben Sie sich auf eine inspirierende Reise von Frankreich bis in unsere Region und verweilen trotzdem im Herzen der Dolomiten.

Cocktail

Mit dem richtigen Know-how werden Short‘s oder Long‘s, von den beliebten Klassikern bis zu innovativen Drinks gemixt, denn: Mit dem zu Ihnen passenden Drink in der Hand, können Sie den Tag genussvoll ausklingen lassen.

Norbert Dejaco

Seine Erfahrungen als Profi, aus nationalen und internationalen Summits, setzt er heute eigenhändig, kreativ und individuell, mit seiner bekannten Liebe und Passion zum kulinarischen Genuss im Bistrot24 um.